С начала года Вологодская область направила на внешние рынки свыше 450 тонн регионального мороженого. Поставки лакомства осуществляются в Монголию, Абхазию, США, Китай и Израиль.

География экспортных поставок вологодского мороженого постоянно расширяется. Недавно партия продукта объемом восемь тонн отправилась в самую западную точку Африки — Сенегал. Наибольшим спросом в ее составе пользуются ванильное эскимо в шоколадной глазури и шоколадное мороженое в вафельном стаканчике.

«Особенность вологодского мороженого заключается в уникальных рецептурах и использовании местного сырья — высококачественного вологодского молока, благодаря чему продукт отличается насыщенным вкусом и неизменно высоким качеством», — отметили в министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области.

Крупнейшим производителем мороженого в Вологодской области стало предприятие «Вологодское мороженое», которое ежегодно выпускает более 30 000 тонн продукта. Ассортимент компании составляет свыше 200 наименований, а продукция реализуется по всей России и за ее пределами.

Отметим, что ключевой инструмент поддержки экспортеров России — платформа «Мой экспорт», которая позволяет получать услуги в сфере внешнеэкономической деятельности в режиме одного окна онлайн.

Поставки вологодского лакомства идут в рамках регионального проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса» и нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».

Источник информации (фото): Сетевое издание «Вологда.РФ»